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云南 普洱茶 何仕华 2009年 景迈千年古树茶 小雀尖嘴茶 200克/饼

  • 配料表:云南大叶种晒青毛茶
  • 储藏方法:通风、干燥、无异味、清洁的环境下存放
  • 保质期:99999999
  • 食品添加剂:无
  • 产品名称:吾茶善品景迈
  • 净含量:200g
  • 包装方式:包装
  • 包装种类:常规棉纸包装
  • 是否为有机食品:否
  • 品牌:吾茶善品
  • 系列:景迈
  • 普洱茶年份:3年(含)-5年(不含)
  • 产地:中国大陆
  • 省份:云南省
  • 城市:西双版纳傣族自治州
  • 价格段:200-299元
  • 形状:饼茶

 

云南萃饮茶业有限公司

吾茶善品

 

 

【茶品名称】2009年 景迈千年古树茶 生茶
【产品种类】生普洱 【产品规格】200克/饼
【生产时间】2009年 【品牌】吾茶善品
【生 产 商】云南萃饮茶叶有限公司
【商品原料】云南大叶种晒青毛茶
【制作工艺】传统古法制作,全手工石磨压制
【存储方式】在干仓下长久保存

  此茶选景迈山--芒景古茶园千年古树茶芽尖,精致而成,因1950年景迈山芒景布朗族头人苏里亚把这种精致而成的景迈芒景古茶进献给自己心目中尊敬的人而得名,它作为景迈山布朗族高贵的礼物而备受推崇!!

 

布朗族在古代是濮人的一支,是我省较早种茶的民族之一,有“古老茶农”之称。千百年来,布朗族一直保留着种茶饮茶的传统习俗,他们每迁徙到一个地番一般都会在那里种下茶树,开始新的生活。因此,有布朗族寨子或曾经有过布朗族寨子的地番其附近几乎都有古茶树。

    走进神奇而美丽的澜沧景迈芒景千年万亩茶园,物华天宝,茶树浓绿。生活在这里的布朗族和傣族同胞千百年来以种茶为生,祖祖辈辈依托着大涩依托着古茶和森林生息。这里的村庄与森林没有明确的界线,人们就生活在茶林中,连空气中都飘扬着茶叶的清香。走进古茶园里,只见古木参天,那一棵棵历经沧桑的古茶树,犹如一把把撑天巨伞,站在树阴下,一阵阵清爽的感觉顿时涌上心头。

    景迈芒景千年万亩茶园位于澜沧县惠民乡,现存古茶园有一万多亩,系当地的布朗族、傣族先民驯化、栽培,迄今已有一千多八百多年的种茶历史。这里资源丰富、风光秀丽。行走在其间,真有一种一步一景,景景生辉 ;十步一画,画画传情之感。

    当我们走进位于惠民乡景迈山芒景村芒景上寨时,布朗族末代头人苏里亚之子苏国文老师热情地招呼我们,并为我们泡制了上好的古茶。豪饮消渴之后,开始细品,纯正古树茶的香气勾起了我们对这片神奇的土地由衷的敬意!

景迈山古树茶大概有以下主要特征:

1、树龄古老: 景迈山古茶树主要以数百年的茶树为主。

2、生态环境好: 景迈山古茶树没有经过人工矮化,而且全部同山上的原生古树混生在一起,在古茶园里,一个人抱不过来的古树比比皆是,这种混生环境正是景迈茶香气独特而强烈的源泉。

3、景迈山古茶树有大叶种也有小叶种:叶型呈现多样化特征。

4、香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生,茶中具有强烈的山野之气,是乔木古树茶中山野之气明显大的,而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。对景迈茶的香气,人们多用“蜜香”来形容,这时不确切的。景迈茶的香应该是普洱茶香气中较高的香----花香,而且是兰花之香。

景迈茶有“三香”:一事干茶香,嗅茶饼就有十分明显的兰花香,尤其是千家寨的优质野生茶。二是茶汤香,不但强烈而且持久。纯正的景迈茶在茶汤中能品出兰花香味,而且可持续到十多泡后。三是杯底留香,杯底香是展现古乔木茶山野气韵的直接表现。景迈茶由于混生在山野之中,山野之气强烈,杯底香而持久,十多泡后仍能嗅到。香是景迈茶的优点,也是人们喜欢景迈茶的主要原因,同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关,春茶香强,夏茶弱,秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关,景迈茶是越嫩越香。正是基于这个特性,此茶景迈千年古茶小饼,冲泡时马上就可以感受到满屋飘香,香气自然清新,更难人可贵的是此茶,不仅仅闻起来香,茶汤中隐含的香气也非常明显,可谓品过口齿留香,香气四溢!

 

 

 

 

 

 

 

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶品包装图

此签名版仅有一片,不出售  出售的是没有签名的哦!!!

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶品包装图

此茶为一口料:单芽!打开包装茶香四溢!整个饼面均为芽头,要不怎么能随便称呼为小雀尖嘴茶呢!?布朗族尊重的礼物!!

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶品图展示

从源心选料,严把原料关。制作时采用里外完全一口料,“地道景迈茶,地道景迈味”无拼配。工艺加工、压制而成,松紧适度且显毫。景迈山好的茶叶,饮后舒服,苦涩味不重,景迈茶的回甘明显。

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶品图展示

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶品图展示

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶品图展示

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶品图展示

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶品图展示

茶饼内质 不夹心  不拼配  玩的就是一个纯粹

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶品图展示

开水一入 茶香马上扑鼻而来 那种浓郁的蜜兰香 是那样的浓郁醇和 茶汤入口后 饱满 细腻 茶气十足  回味悠长 好茶的特点就是品过后的感觉--口齿留香!!

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶汤图展示

 

关于茶汤表面的泡沫:

 

我们在泡茶时,由于水流的振荡,茶汤表面会产生泡沫,这就是——茶皂素。泡茶时如果把它“刮”掉,其实是一种浪费。因为茶皂素是一类结构复杂的糖苷类化合物,茶皂素味苦而辛辣,难溶于冷水,PH值5.6--5.7之间呈微酸性,具有很强的起泡力,不受水质硬度的影响,所以一般泡沫丰富的茶滋味相对浓郁。

 

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶汤图展示

在舌尖与舌底特别明显;八至十道,香气很盛,顺滑不减,醇和度也丝毫未差;十三到后依旧粘稠,香好、水好、气足、汤色好韵味持久、回味无穷。

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶汤图展示

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶汤图展示

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶汤图展示

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶汤图展示

 

汤水橙黄透亮 茶汤胶质感十足 不愧为千年古茶

暗香:只是静静地绽放,无关乎宠爱,亦无意于争春。纵雪落成泥碾作尘,还是香如故。扑面而来的,通常缺乏深度,短暂且不耐寻味。不经意间弥散而来的,反而更加悠长,更能够沁人心脾。着意寻春不肯香,香在无寻处,茶亦然。

 

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶汤图展示

这味道,曾深深打动我,却早已淹没在那大段大段平淡的日子里。某一天,这种“曾经沧海”的感觉突然袭来,竟一时间语塞,满眼堆泪,不能自已。每当如此,心里都升腾起小小的幸福感。常走过感动才好,哪怕只是一杯淡茶。

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶汤图展示

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶汤图展示

舒爽持久的喉韵,再观其茶底,叶面整齐肥嫩、无明显杂叶和枯死叶片,说明其活性度高。总结下来的就是内质要够丰富,茶汤是否够粘稠饱满,厚滑是否够,叶底是否有活性度。普洱茶具有越陈越香的特性,必须保证前期选料的质地,那么这个产品就必须是大树茶或者逝树茶品。由于此种茶品生长于高海拔,生长环境优良,没有被人为破坏过多,保存了茶叶丰富的内质。那么用此料所生产的茶品再经过人工的分筛和传统的石磨成型。前期保证了茶品的陈化和,后期能够体现茶品的内质。看看多么有活性、有光泽的叶底。

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——叶底图展示

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶品包装图

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶品包装图

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶品包装图

云南 普洱茶 2009年 千年景迈古树茶 生茶 200g/饼——茶品包装图

 

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