【包邮】云南特产 新鲜野生黑松露菌干片干货/猪拱菌/块菌50g
- 配料表:黑松露干片
- 储藏方法:防潮
- 保质期:365
- 食品添加剂:无
- 净含量:50g
- 包装方式:散装
- 品牌:蕾蕾特产美食
- 系列:野生黑松露菌
- 规格:50克
- 产地:中国大陆
- 省份:云南省
- 城市:怒江傈僳族自治州
- 配送频次:1周2次
黑松露菌多年，3冠
+
（新疆、西藏、青海、内蒙不发货），其他地区都包邮
1份包邮，没有赠品送；
2份包邮+送玛卡干片30克；
5份包邮+送同款30克+玛卡干片50克；
9份包邮+送同款1份（即9送1）+送玛卡干片50克
高黎贡山野生精品~成熟黑片~黑松露菌干片。
成熟黑片
净含量:50克
产地：高黎贡山
保质期：12个月
食用方法：用凉水泡软后洗干净，根据个人口味加佐料，烧、炒、煮汤都可以，也可以用来泡酒。
黑松露酒
黑松露怎么吃？
人类食用黑松露已有2000多年的历史，其中以法国、意大利、西班牙最为盛行。在欧洲鲜食黑松露时,先用特殊的切片器将新鲜黑松露切成极薄的薄片，然后与黄油、意大利干奶酪一起撒在宽面条或者意大利空心粉上,据说味道很棒。法国传统的食用方法是用黑松露煎蛋,将鲜黑松露切成小丁块放入鸡蛋中搅拌均匀，放置过夜使黑松露的味道充分进入鸡蛋液中，然后常规煎炒即可。作为名菜, 用黑松露做汁配牛排在法国和意大利高级餐厅里非常有名。
奶油松露汤的作法：原料：黑松露200克、黄油30克、牛奶100克、面粉50克、盐少许、鸡精少许、白胡椒粉少许、鸡汤适量
制作：1、先将黑松露洗净切成薄片，放入搅拌器里，同时放入牛奶，打成糊状。2、锅上火，将黄油化开，然后小火，加入面粉炒香。3、将打好的黑松露牛奶糊倒入锅中，充分与面粉搅拌均匀，加入适量鸡汤、盐、鸡精。4、小火大妇半个小时出锅即可。
注意：1、炒面时火要小，面粉不可糊，也最好没有小的碎疙瘩，试做几次就好掌握了。2、熬制时要经常用铲子搅动锅底，以免糊锅。
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