黑玛卡干片 黑玛咖干片 丽江黑玛卡玛咖马卡干果片 秘鲁引种100克
- 包装方式:其他
- 食品类型:初级农产品
- 品牌:滇亁玛咖
- 重量(g):100
- 产地:中国大陆
- 省份:云南省
- 城市:丽江市
- 适用对象:全部适用
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玛卡品质优劣的划分:黑玛卡最好,其次紫玛卡其次黄玛咖和白玛咖,而颜色越深表示品质越好,因此高品质玛咖其次为黑>紫>黄>白,其中黑玛卡甚是罕见,是玛卡中的极品!是玛咖中的极品。每百公斤玛咖,黑玛咖仅有5公斤。相当稀有珍贵,营养最佳!最常见的品种是黄玛卡,更好些的是紫玛卡,营养最好、也最少见的是黑玛卡,相当稀有珍贵。黑玛卡在秘鲁被认为是有能给人最强的精力和体力的特性。百度百科:花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。花青素(anthocyanins)使成花瓣和果实颜色的主要色素之一。花青素为植物二级代谢产物,在生理上扮演重要的角色。花瓣和果实的颜色可吸引动物进行授粉和种子传播 (Stintzing and Carle,(咨询特价))。常见于花、果实的组织中及茎叶的表皮细胞与下表皮层。部分果实以颜色深浅决定果实市场价格.本款为丽江黑色玛卡干果,黑玛卡与黄玛卡相比,黑玛卡花青素,芥子油黑玛卡碱高于黄玛咖。